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担担面🍜🏻
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作者：
随便77_
用料
担担面🍜🏻的做法步骤
步骤 1
用料如图，具体做法如下👇
步骤 2
2勺芝麻酱用香油澥开
步骤 3
芝麻下锅备1分钟左右
步骤 4
辣椒面先用少量香油搅拌一下，熬好的花椒油，泼在辣椒面上
步骤 5
碗底2g大油
步骤 6
1-2勺芽菜，多放点才好吃
步骤 7
少量葱花
步骤 8
1/3勺芝麻酱，不要太多
步骤 9
1勺酱油，大概5-8g左右
步骤 10
淋一点香油，滴滴哒即可
步骤 11
撒一点熟芝麻
步骤 12
3g味精
步骤 13
1勺辣椒油，根据个人喜好调整
步骤 14
少许面汤
步骤 15
面条和青菜放进去
步骤 16
拌面开吃😍
担担面🍜🏻的小贴士
1.建议面条不要煮太软，要有一点硬度才好吃 2.如果家有炸酱肉臊子，也可以加一勺，丰富口感
菜谱创建时间：2025-04-13 11:12:27
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