腊肉香肠

先把腊猪头肉洗干净，香肠用热水洗干净，土豆洗好切好，生菜一颗洗好，大蒜切好。

把洗好的肉放进锅里煮熟，把肉散热冷些切好，把土豆放在汤里煮熟，放些鸡精。再装进大碗里。

最后把生菜放大蒜片一起炒好。这样就做好了。