用APP打开 
葱香曲奇
43人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
青云聆子
用料
葱香曲奇的做法步骤
步骤 1
主锅放入140克室温软化(手指可以戳个洞的状态)的黄油、130克糖、2克盐，20秒速度4，软刮刀把锅壁的刮到锅底，再20秒速度4混合
步骤 2
加入1个鸡蛋(带壳称大概50克，太大了面糊会比较稀)、140克玉米油、50克葱花(洗干净，沥干后的重量)，10秒速度速度4，放入400克低筋面粉，20秒速度3-6混合，中途暂停1-2次，用刮刀刮一下锅壁上的干面粉，让其均匀混合。
步骤 3
混合好的状态
步骤 4
准备一把叉子和一个勺子
步骤 5
舀一勺面团用手搓成圆球后用叉子横竖各压一下.排入烤盘(注意保持距离，这个方子我做了56块饼干.分两次烤）烤箱预热180度
步骤 6
放入烤箱，170度烤20-30分钟(根据自家烤箱脾气，表面微微焦黄后更香脆，双层烤的中途记得交换一下两个烤盘的位置
步骤 7
满屋飘香
步骤 8
包装起来防潮方便携带
菜谱创建时间：2025-04-13 14:27:58
评分 8.0 37 人做过
8 人做过
评分 8.6 24 人做过
评分 7.5 8 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 8.2 222 人做过
作者的其他菜谱
评分 9.1 15 人做过
评分 8.5 8 人做过
评分 8.2 13 人做过
1 人做过
评分 8.1 783 人做过
评分 8.6 97 人做过
评分 8.3 1839 人做过
评分 8.2 2976 人做过
