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皮蛋拌黄瓜
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作者:
W为爱下厨房
爽口小凉菜
用料
黄瓜
1根
皮蛋
3个
蒜
5瓣
香菜
2根
生抽
2勺
醋
2勺
小米辣
2根
蚝油
1勺
白糖
1勺
盐
适量
辣椒面
1勺
葱
葱花
皮蛋拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
先调料汁:蒜沫儿,葱花,小米辣,辣椒面用热油泼一下,放生抽,蚝油,醋,白糖,盐少许
步骤 2
黄瓜拍砰切段,其实去皮更好吃,我忘了打皮🥒,皮蛋煮一下切块,将料汁倒入拌均即可
菜谱创建时间:2025-04-13 19:00:14
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