煎三文鱼

生抽、蜂蜜各一勺，老抽、蚝油、橄榄油各半勺，混合均匀备用；现成的三文鱼块去皮洗净用厨房用纸擦干水分；

三文鱼淋上料汁盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制半小时；

平底锅加橄榄油和腌制好的三文鱼，盖锅盖小火煎三分钟后翻面，倒入腌制剩余料汁，盖锅盖再煎三分钟即可。