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凉拌鸡丝面～
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作者：
_文妈_
用料
凉拌鸡丝面～的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净，冷水下锅，放生姜，葱结，一点料酒，煮15-20分钟，闷3-5分小钟
步骤 2
出锅后放入冰水冷却
步骤 3
调个料汁备用（蒜沫，生抽，蚝油，醋，白糖，一点点盐，芝麻油，搅匀）
步骤 4
步骤 5
黄瓜切丝
步骤 6
冷却后的鸡腿撕成丝
步骤 7
步骤 8
倒入料汁
步骤 9
搅拌搅拌
步骤 10
倒入煮好的荞麦面上，完成～
菜谱创建时间：2025-04-13 21:56:24
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