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香蕉核桃磅蛋糕
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作者：
吉吉的小厨房
用料
香蕉核桃磅蛋糕的做法步骤
步骤 1
核桃先放进预热好的烤箱，160°C，烤10分钟，烤出香味。
步骤 2
不烫手以后就把它们稍微掰小一些，但也不要掰的太小块。
步骤 3
香蕉加炼乳和盐，用叉子捣成糊状，放在一边备用
步骤 4
香蕉选熟透了的，香气会更浓郁
步骤 5
黄油室温软化以后，加糖，用电动打蛋器搅打至蓬松发白
步骤 6
分次加入鸡蛋，继续用电动打蛋器搅打均匀
步骤 7
倒入香蕉泥，继续搅打均匀
步骤 8
筛入低筋面粉和泡打粉
步骤 9
用橡皮刮刀搅拌至看不到干粉
步骤 10
最后加入烤香了的核桃
步骤 11
翻拌均匀
步骤 12
把面糊装入模具，略微震平表面 ‼️模具尺寸：25.4 x 8.4 x 5.5cm
步骤 13
送进预热好的烤箱，175°C，烤55分钟
步骤 14
出炉后马上脱模，放在网架上，待略微有些温热的时候，就可以切片享用了。 ‼️隔天吃的话请放进微波炉高火叮20-30秒再食用！
步骤 15
减糖减油，不减满足感
菜谱创建时间：2025-04-13 22:37:08
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