把瘦肉清洗干净,剁碎,加入油、盐,搅拌均匀。
放油进锅,调小火,放入水豆腐,加少量盐。
放入猪肉,要小火慢慢煎水豆腐,一定要注意火候,不然容易煎焦。
最后加入生抽,把切好的葱放进锅里,铲出锅,一道家常菜就出锅噜~