黄油用微波炉软化30秒,拿出来加入白砂糖,用蛋抽打发。 加入鸡蛋和奶粉继续打,混合均匀。 加入高筋粉,用刮刀拌匀。 拿出来用手按压式操作,把面团揉匀。
用擀面杖擀成厚点的薄片,四周不平整的切掉。 然后切成长条状,稍微用手滚一下。
放入烤箱,150°上下火18分钟
开吃啦!
尝试了好几次,这个配比是软硬适中的,接近面包店卖的那种口感。 如果喜欢嘎嘣脆的朋友,不加蛋黄就可以啦!(我就是喜欢嘎嘣脆的😂😂)