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西红柿莜面鱼鱼
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作者：
懒饭App
用料
西红柿莜面鱼鱼的做法步骤
步骤 1
莜面鱼鱼千万不要直接下锅，水冲一冲，挨个掰成小鱼鱼，沥干水分备用
步骤 2
油热倒入打散的鸡蛋液，炒熟盛出备用，放入爆香葱花和蒜末，倒入去皮的西红柿丁，翻炒一下，出汁最好的方法就是压！分分钟搞定！调味放入生抽、蚝油、番茄酱和盐，倒入500Ml热水煮沸
步骤 3
放入莜面鱼鱼、虾仁、香菇片和炒鸡蛋，水开盖盖煮3分钟，出锅前撒一点白胡椒粉，一点香油，再来一把生菜，煮一分钟关火，酸甜可口的莜面鱼鱼！劲道爽滑有嚼劲！早餐还是晚餐来上一碗都倍儿舒服！10分钟就能搞定一大锅，全家都爱吃~
西红柿莜面鱼鱼的小贴士
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菜谱创建时间：2025-04-14 14:45:33
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