1️⃣银耳提前泡发,剪碎,越碎越好; 2️⃣银耳加水煮20分钟,煮的时候筷子多次同一个方向快速搅拌(⚠️出胶好的关键) 3️⃣加入枸杞、红枣、莲子、百合干再煮10分钟即可
tip冰爽隐藏吃法: ▫️+养乐多 ▫️+茉莉花茶 ▫️+醪糟