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厨房小白也能轻松拿捏的老式软饼干的做法

厨房小白也能轻松拿捏的老式软饼干

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御茶膳房胖总管
家人们谁懂啊!被家里老人小孩追着夸的老式软饼干被我复刻成功了!咬下第一口就被那浓郁醇厚的奶香包围,外层带着恰到好处的酥脆,轻轻一咬就“咔嚓”作响 ,紧接着柔软绵密的内里在齿间散开,口感丰富得让人惊艳。

用料

厨房小白也能轻松拿捏的老式软饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋,牛奶,融化的黄油,细砂糖,酵母倒入盆中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用蛋抽搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入中筋粉和泡打粉翻拌至无干粉,揉成面团,静止一小会儿。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团压平,擀成0.3cm厚的面片,切出形态,刷一层蛋液。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热160度5分钟,烤18分钟即可出炉。奶香醇厚,外酥内软的老式软饼干就成功烤好了。大家也来试下吧。😍❤️

菜谱创建时间:2025-04-14 19:22:16
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