简易凉拌木耳

木耳一小把就够，泡发会很多，记住不要泡多了，木耳不要隔夜吃！这是东北黑木耳，小但肉厚，很适🈴凉拌

温水泡发至全部张开

完全💯泡好的样子

锅里烧热水，泡好的木耳一起煮一会，去味，这部不要省啊😛冷水热水下锅都可以，无所谓

准备配料，很简单的家用调料，不吃辣、不吃麻就不要放

热锅放油，下花椒粒炒香，不喜欢颗粒的捞出花椒粒再加蒜，辣椒，葱爆香

下入焯水的木耳一起翻炒，这时候可加生抽，盐，醋，白糖（根剧口味调节）味道炒均匀即可出锅，出锅淋少许香油

一盘凉拌木耳就好了，特爽口，不信试试吧

根剧喜好加点香菜颜色更丰富啊