油辣椒小咸菜

锅中加油，放去蒂尖椒，煎到虎皮状态（参照左边第三个）放入水洗好的一小把花椒，3颗大料，5个干辣椒（看喜辣程度）

放入一把芹菜，一把香菜，炒到变绿色（食材看自己吃多少放）。调整小火，盖锅盖焖3-5分钟，芹菜香菜自动下水。

装到密封容器内。 下饭神器。 期待你们交作业。