用APP打开 
肉松面包（美善品版）
186人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
奇异果的厨房食谱
用料
肉松面包（美善品版）的做法步骤
步骤 1
将160克水和5克干酵母粉放入锅中，以10 秒/速度 3混合。
步骤 2
以10 秒/速度 3混合。
步骤 3
加入高筋面粉、糖、盐、奶粉。
步骤 4
加入黄油和蛋，
步骤 5
以10 秒/速度 3混合。
步骤 6
再以揉面 /4 分揉面。
步骤 7
取出面团，放入发酵箱28度发酵1小时。
步骤 8
面团发至2倍大。
步骤 9
将面团分成30克的小面团，揉成纺锤状。
步骤 10
将小面团放在铺有烘焙用纸的烤盘上，
步骤 11
送入发酵箱34度发醇1小时。
步骤 12
预热烤箱到170°C 。 表面刷一层牛奶！
步骤 13
送入预热好的烤箱。
步骤 14
放入烤箱以170°C烤10-12分钟或烤至金黄色后取出。
步骤 15
待冷却后取出烤好的面包，在面包中间切开一刀，填入美乃滋 ，再填上肉松。
步骤 16
沙拉酱加持、微甜微咸，口感层次大升级！
步骤 17
肉松满满、咸香酥脆，每一口都超有料！
步骤 18
面包松软、奶香浓郁，像云朵般柔软！
步骤 19
健康无添加！
步骤 20
纯粹的美味，百吃不腻！
步骤 21
一口就爱上！
步骤 22
一口咬下，肉松的酥香 + 面包的绵软 = 幸福感爆棚！
菜谱创建时间：2025-04-16 00:25:27
评分 8.3 232 人做过
评分 8.6 19 人做过
评分 8.5 221 人做过
评分 8.1 1354 人做过
评分 8.4 3651 人做过
评分 7.5 1056 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 123 人做过
评分 7.8 976 人做过
评分 7.2 425 人做过
评分 8.2 536 人做过
评分 8.3 29 人做过
评分 7.4 4309 人做过
评分 7.7 102 人做过
评分 7.7 1384 人做过
评分 8.0 268 人做过