藕丁鸡腿肉

我做的是一人两顿的饭量，所以用了6只鸡腿，可根据食量、喜好增加鸡腿和藕的份量

鸡腿洗净、剔骨、切块，加入适量的淀粉、生抽、黑胡椒搅拌均匀后放一旁腌制一会儿。

藕洗净去皮、切块。

二荆条、小米辣、姜、蒜洗净切好。

锅里倒入适量的油，待油至六七分热时，倒入姜蒜炒香。

炒香后，接着倒入鸡腿肉，翻炒至肉变色。

加入藕丁、二荆条继续翻炒。

翻炒均匀至藕快熟的时候加入适量的生抽、食盐、鸡精、小米辣，继续翻炒。

根据喜好可添加适量的孜然，翻炒均匀就可出锅。

装盒，便当完成。