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彩椒牛肉焖饭
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作者：
优冠
用料
彩椒牛肉焖饭的做法步骤
步骤 1
大米洗净泡一小时（实测会有点软，不喜欢的可以泡半小时试试）
步骤 2
彩椒切小丁
步骤 3
香肠切大颗粒
步骤 4
这里应该用牛肉末的，但是我没有，就用了汉堡肉😂
步骤 5
所有食材
步骤 6
玉米焯水
步骤 7
毛豆焯水（这俩大概都焯水一分钟）
步骤 8
先炒牛肉
步骤 9
来点料酒去腥
步骤 10
加入香肠
步骤 11
加入毛豆
步骤 12
加入玉米
步骤 13
加入蚕豆（蚕豆要剥皮），这三个蔬菜放入的顺序没关系
步骤 14
放入沥干水的大米
步骤 15
加一点黑胡椒和白胡椒
步骤 16
加蚝油
步骤 17
一点点生抽
步骤 18
一点点鸡汁（没有可不放）
步骤 19
加盐
步骤 20
十三香，然后翻拌均匀
步骤 21
转移到电饭煲
步骤 22
加入和米齐平的水，开始煮饭
步骤 23
成品！好吃！
菜谱创建时间：2025-04-17 10:05:33
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