牛仔骨焖饭

提前把米泡半小时，可以先把米泡上在准备后面的步骤

牛仔骨切块，我是按照这个骨头中间的空隙之间用剪刀剪开的，这个牛仔骨很薄很好切

洋葱 口蘑 胡萝卜都切小块

调一碗料汁，把所有的酱料跟调料混合放小碗里备用，可以适量多加一点盐或者生抽，味道比普通做菜重一点

油热煎牛仔骨，我这里放了些黄油会更香，没有可以不放。煎到两面金黄

下入配料，先炒香，然后加入调好的料汁翻炒均匀

把泡好的米里的水倒掉，因为有料汁水分比较多所以把米里的水可以全部倒掉，汁水大概跟米一样高的程度。可以自行调整

电饭煲按煮饭键一次就好了！美味