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炸酱面
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作者:
爱吃葡萄的鱼儿
自用备忘。
用料
甜面酱
1
干酱
3
黄瓜,豆芽,胡萝卜
葱白,姜,黄酒
猪肉,一肥九瘦。
炸酱面的做法步骤
步骤 1
先用黄酒把干酱懈开,加入甜面酱。肥肉爆油后加入瘦肉炒至微微焦黄,姜片爆香后挑出,加入酱汁炒至油分离清亮,出锅前加入葱白翻拌。
菜谱创建时间:2025-04-17 20:33:57
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