1. 预热烤箱至 170°C。 2. 混合干料:燕麦片、可可粉、泡打粉、盐。 3. 混合湿料:鸡蛋、牛奶、糖、香草精、植物油。 4. 把湿料倒入干料中搅拌均匀。 5. 面糊静置 10 分钟以上 6. 加入 巧克力豆,拌匀 7. 分装入 12 连麦芬模具,约九分满。 8. 烘烤 25 分钟,牙签插入不带湿面糊即可。