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巴西芝士面包「Pão de Queijo」的做法

巴西芝士面包「Pão de Queijo」

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黑沙滩小鲨鱼
巴西奶酪面包,或者用葡萄牙语来说我们称之为“pão de queijo”,是给宇宙的真正礼物!这种典型的巴西小吃外表微脆,内部柔软耐嚼,还有一种奶酪的味道,能充满你的口腔。这个巴西奶酪面包的食谱很容易制作,所以你现在可以做一些储存起来,其余的可以冷冻起来以后吃。 ⬇️做55个小球的量

用料

巴西芝士面包「Pão de Queijo」的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

量杯,食材克重和毫升不是想等的哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶和油混合均匀,加入盐,烧沸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烧热的牛奶液倒入木薯淀粉中,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋打散,倒入,继续搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入擦好的奶酪丝,混合

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出,揉成团,最后分成30克左右的球,面团有点粘手是正常的,揉揉会好一些,但要保持湿润

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,送进预热好的烤箱 204℃/400℉烤25分钟

菜谱创建时间:2025-04-18 04:23:42
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