10根火腿肠对半切开备用
面团揉至光滑后均分20份,约20克每份
取一个面团揉光滑后搓成两边细中间粗的条状
缠绕在火腿上就好了,放蒸笼里放温暖的地方发酵至1.5倍大(夏天室温就够了)
发酵好的样子(蝴蝶结可放可不放),锅里水烧开后放上去蒸10分钟
成品