斑斓米面包

上述材料准备好，一起打成手套膜，然后面团发酵30min左右，分割80g一个揉圆，松弛15min，包馅。

最后发酵至1.5倍大，割刀送进烤箱上火215 ，下火180 烤13分钟左右，具体看自己烤箱温度调整。

将牛奶和糖加热至糖融化，蛋黄和糖混合均匀加入粉类拌均匀，将热牛奶冲入混合好的粉类拌均匀，过滤一下（酱会细腻一点）然后加热至浓稠（期间要不停搅拌哦），降到50度左右加入黄油搅拌均匀即可。