虾仁烤蛋（空气炸锅）

虾仁用盐水解冻洗净，加生抽，料酒，耗油，盐，黑胡椒粉，淀粉抓匀腌制（不需要记时间，泡到切好配菜就行）

小葱洗净切为葱花，洋葱洗净切为洋葱粒，小米辣切环。

注：这就是生抽太多的下场，会很黑，所以一定一点点就够! 打一个鸡蛋到锡纸碗里，不要搅，放虾仁，小米辣，葱花，洋葱粒，倒一丁点味极鲜生抽。 一定要加小米辣，香气很浓。

空气炸锅 200 度预热 5 分钟后 200 度 15 分钟。烤制完成。 所有的材料都是可以提前备好的，也没有任何需要等待腌制完成的步骤，所以十分推荐作为上班族早餐!洗漱之前烤上，刷完牙正好吃饭。