烫种吐司（面包机版）

先来做汤种 1.把面粉倒入液体中（牛奶、水或燕麦奶）调匀。 2.再倒入小锅里小火煮开，从一开始就要用勺子不停的在锅里搅，防止粘锅，当锅中呈浓稠的酸奶状时就好了（如图），大概也就两分钟左右时间。 3.把面糊糊挑到容器中密封好，待完全凉透后备用，夏天也可以放入冰箱，冷藏后待用（大约是一个小时）。 4.同时把面包主体的液体部分（水，牛奶，燕麦奶）放入冰箱冷冻，待同时使用。

一个小时后 然后就简单多了，把除了酵母以外的所有材料倒入面包机，我用的是海氏的面包机，做吐司大约要4个小时，酵母有单独的酵母仓。启动后就静待结果了。