1碗豌豆粉,5碗水
豌豆粉和水搅拌均匀后倒入锅里,大火烧开,用铲子不停地搅拌,防止粘锅,后转中小火熬制熟透,关火
倒入不粘锅容器里冷却,为防止表皮发硬,可在表面凝固后抹少许水
冷却后
拌上调料,熟芝麻捣碎增加香味