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复活节菜谱 - 炖牛肉的做法

复活节菜谱 - 炖牛肉

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作者: Vegalicious
Vegalicious
明天就是复活节了,乘伴侣和好友带着自行车探险尼泊尔之际好好享受一下独处瑞士山脚下的宁静时光! 空下来的时候,除了练瑜伽,最喜欢的就是下厨了。自己亲手准备食材,一点一点一步一步的做一顿好吃的饭菜,不比练一场欢畅的瑜伽舒适,也能达到心流的状态,很奇怪的是这边的欧洲好友们觉得做饭约等于浪费时间!然而人各有所好,这不也是很正常的么? 今天我做的是炖牛肉,参考了一下其他的菜谱,牛肉冷水泡出血水,姜蒜下锅,牛肉下锅,番茄切块下锅,炒干水加酱油,加水煮! 煮至一半发现汤汁有点多,心想土豆也不错,于是加了土豆香叶和干辣椒🌶️,虽然随意但还是很期待,特此记录一下!毕竟没有记录就么有发生哈哈!

用料

复活节菜谱 - 炖牛肉的做法步骤

步骤 1

1,牛肉冷水泡出血水

步骤 2

姜蒜切碎

步骤 3

油锅加热

步骤 4

牛肉沥水下锅开炒

步骤 5

番茄下锅炒

步骤 6

加酱肉水开煮

步骤 7

一个小时后加土豆辣椒和香叶

步骤 8

再继续炖

菜谱创建时间:2025-04-20 22:09:10
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