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最好吃的腌糖蒜
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作者:
氧气idea
这是最接近我小时候妈妈做的味道,赶快记录下来!感谢张姨的秘方!
用料
鲜蒜
2斤
陈醋
150克
生抽
100克
红糖
150克
白糖
150克
盐
50克
水
400克
最好吃的腌糖蒜的做法步骤
步骤 1
鲜蒜扒皮后,扒成蒜瓣。
步骤 2
除蒜之外所有材料放锅里熬煮。
步骤 3
煮开后煮至没有白沫,关火晾凉。
步骤 4
洗了几个大罐头瓶,完全晾干才能用。
步骤 5
把凉好的汤汁和晾干的蒜一起装瓶,大概20天就可以吃了!
菜谱创建时间:2025-04-20 22:10:13
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