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茄子的朴素吃法
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作者：
冷吃粽子
用料
茄子的朴素吃法的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净，整根放微波炉叮2-3分钟，看茄子大小来，时间合适茄子会保留外皮鲜嫩的紫色，但是中间软了。然后用筷子划拉开。
步骤 2
抹上蒜蓉酱（也可以撒各种烧烤粉或六婆辣椒面），撒上葱花。蒜蓉酱里有油和盐，我就没放其他的了，可以按个人口味加其他调料，比如生抽，醋，香油等等。
步骤 3
我用的这种蒜蓉辣椒酱
菜谱创建时间：2025-04-21 13:01:43
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