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老式南瓜饼的做法

老式南瓜饼

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作者: 向日葵517
向日葵517
这个南瓜饼真的是满满的童年回忆了,软糯香甜,外面的饼干酥酥脆脆,好多年没有吃过了,在家里复刻一下,做法简单不易失败,建议吃多少炸多少,放到第二天没那么好吃,吃不完的不要炸,做好直接放冰冻,吃的时候解冻在炸。

用料

老式南瓜饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜蒸熟,能轻松压烂的状态

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜趁热加白糖压成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜泥一定要放凉在加糯米粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有称的糯米粉随意放,能成团,不沾手的南瓜团就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干用的这种

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40 克左右南瓜团圆

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放两片饼干夹起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚一圈芝麻

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满一盘

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温 6 成下锅炸,注意一定要小火慢炸,不然饼干一下就黑了,里面还没熟,炸到饼浮起来就熟了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金黄酥脆的外皮,咬开是软糯香甜的南瓜馅,一口回到小时候!🎃✨

菜谱创建时间:2025-04-21 23:08:33
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