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干锅莴笋
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作者：
艶儿在林梢
用料
干锅莴笋的做法步骤
步骤 1
莴笋切片（不要太薄）加盐，腌制杀出水份后，清洗撰干水份备用。
步骤 2
锅热放油，油热放入五花肉片翻炒出油脂。
步骤 3
放入蒜末、小米辣、二荆条翻炒出香。
步骤 4
放入莴笋片快速翻炒
步骤 5
倒入生抽、蒸鱼豉油和一丢丢糖快速翻炒。
步骤 6
最后加入鸡精和蒜苗叶（小香葱）快速翻炒。
步骤 7
出锅
菜谱创建时间：2025-04-22 10:48:55
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