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冷吃兔
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作者：
YY的懒妈
用料
冷吃兔的做法步骤
步骤 1
兔肉切小丁，泡出血水，沥干水，加胡椒粉、白酒、盐、白酒腌制20分钟
步骤 2
辣椒切段去籽，泡温水里30分钟后捞出
步骤 3
锅内油烧热后放入兔丁，大火炒，不停的翻炒，以防粘锅
步骤 4
香料用少许白酒浸泡
步骤 5
油炒至清亮后炒辣椒，转中火
步骤 6
翻炒
步骤 7
放辣椒面
步骤 8
放香料、酱油、白糖、味精、淋点锅边醋
步骤 9
关火，放熟芝麻
步骤 10
冷吃
菜谱创建时间：2025-04-22 17:37:15
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