大米粥+米粉+四个熟虾肉,料理机打成非常稠的糊状
蛋清用打蛋器打发成硬性,倒扣盆子,蛋液不会留下来的状态。然后把米糊倒进去,翻拌均匀,装进裱花袋,挤出自己喜欢的形状
烤箱120度20分钟,然后100度一个小时。尝一下,不干接着烤。烤到彻底干燥
多烤会,100度怎么也是不会糊的