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脆底蜂蜜小面包
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作者：
熊猫奶冻
用料
脆底蜂蜜小面包的做法步骤
步骤 1
将高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐放入盆中，搅拌均匀。加入鸡蛋和牛奶，揉成面团。面团揉至稍具延展性后，加入黄油，继续揉至能拉出薄膜的状态 将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。
步骤 2
发酵好的面团取出
步骤 3
排气后分成等份
步骤 4
取一个松弛好的面团，擀成椭圆形，从长边开始卷起来，卷成圆柱形
步骤 5
再从中间切看
步骤 6
在每一个底部沾上芝麻蜂蜜和玉米油
步骤 7
然后拿去烤箱进行发酵 到一定大小就拿出来
步骤 8
在外边刷上蛋液，烤盘上加点黄油上去
步骤 9
烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤15 - 20分钟，至面包表面金黄
菜谱创建时间：2025-04-23 09:49:12
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