用APP打开 
适合分享的一款港式曲奇挞~
183人浏览 31人收藏 0人做过
作者：
阿南的私房烘焙
用料
适合分享的一款港式曲奇挞~的做法步骤
步骤 1
首先准备好所需食材 先制作曲奇壳，黄油室温软化加入糖粉拌匀
步骤 2
分次加入全蛋液打发均匀
步骤 3
倒入低筋面粉拌匀
步骤 4
将面团分成12个
步骤 5
用手按压紧实
步骤 6
制作挞水部分，牛奶＋炼乳+细砂糖搅拌均匀，倒入全蛋液搅拌均匀
步骤 7
过筛2次
步骤 8
将挞水倒入曲奇壳中
步骤 9
送入提前预热好的烤箱，上下火200度烘烤20分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
步骤 10
出炉后，放凉即可食用！
步骤 11
完成！
菜谱创建时间：2025-04-23 13:13:26
