冬瓜可以用盐清洗一下表皮,如果有长得不好的地方,我通常会用刀刮一下,去掉那部分,很少把冬瓜削皮。然后把冬瓜切成厚度约1㎝左右的冬瓜块。
薏米清水冲洗一下就好了,洗干净去掉杂质。
烹饪方式:(任君选择哈) 1.电高压锅,少盐汤模式 2.电饭煲,煮汤模式 3.电磁炉或者煤气灶上煮也OK