家里黄油块就剩一个了,10g的,用热水化开
白糖25g(图片点开放大显示克数)
糯米粉65g左右
家里没有纯牛奶了,拿小孩哥的奶粉代替,150ml水5勺奶粉
加入一个鸡蛋🥚
黄油撕的时候不小心撒了😭,大家打开的时候要注意
把白糖,糯米粉加入鸡蛋奶液体内
搅拌均匀呈酸奶状
没有黄油年糕模具,用小蛋糕纸杯,喷油刷一下,防止粘连
每个都少加点,怕烤不透不好吃
我家的空气炸锅比较高不太好用,怕糊先160度烤20分钟
反面再烤,发现家里有蛋挞锡纸皮,替代用这个。 180度烤20分钟
可以了,觉得颜色不好的可以再多烤几分钟
外焦里糯,好吃😋