准备食材
干豆腐先划成5-6㎝的宽条,香菜去根洗净
拿3-4根香菜,对折对折,用干豆腐紧紧卷起来
插上签子串上 固定
调料汁:孜然粉、粗/细辣椒面、白芝麻各1小勺,生抽2勺、蚝油1勺、清水2勺,搅匀
干豆腐卷表面喷点油,放空气炸锅,150度5分钟
刷酱汁烤3分钟,
翻面刷酱汁,再烤3分钟即可