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电饭煲戚风蛋糕（简单版）
280人浏览 17人收藏 1人做过
作者：
榴莲君的小迷妹
用料
电饭煲戚风蛋糕（简单版）的做法步骤
步骤 1
蛋白、蛋黄分离
步骤 2
蛋白加入120克白糖，加入几滴柠檬汁或白醋，放冷藏10分钟内。
步骤 3
蛋黄加入45克玉米油、120克牛奶、160克面粉搅拌均匀备用。
步骤 4
把冰箱里的蛋白拿出来，用打蛋器打发到直立硬挺的小尖角。
步骤 5
电饭煲刷一层油，煮饭键预热。
步骤 6
蛋白部分取三分之一到蛋黄糊里搅合，再倒回蛋白里，抄底翻版方式搅拌
步骤 7
倒入电饭煲按煮饭键。
步骤 8
闷5分钟就这样好了，倒扣出来
步骤 9
很完美喔，想喷喷的，家里人都很爱吃，大家都吃不腻，做了很多次😂
步骤 10
步骤 11
步骤 12
非常好吃😋
菜谱创建时间：2025-04-24 16:18:46
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