所有材料放入面缸,选29,搅拌10分钟
室温发酵一个小时,大概700克面团, 分成5个,每个大概140g,团圆整理成6寸大小,叉子扎眼,醒发30分钟 烤箱预热5分钟180度后,饼胚烤8分钟拿出
饼胚刷披萨酱
披萨酱➕马苏里拉芝士➕蔬菜培根➕马苏里拉芝士
这俩饼胚是芒果味,200度烤12分钟 (两个小饼胚芒果涂抹酱用量: 40克芒果➕20淡奶油➕一勺糖, 涂酱➕芝士➕芒果粒➕芝士➕多余的芒果酱)
烤好,开吃