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香喷喷@无水葱油焖鸡
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作者：
大大媚
用料
香喷喷@无水葱油焖鸡的做法步骤
步骤 1
锅中把水烧开后关火，把洗干净的鸡放进去烫一下，让鸡皮收紧。（这鸡有点大，我的锅放不下，就对半砍开了😂如果大家买的小鸡可以只破开腹部，把鸡压趴下那样整只焖）
步骤 2
腌鸡料汁全部混合均匀，倒入烫好的鸡中
步骤 3
里里外外用料汁给鸡做个＂马杀鸡＂，然后腌制一小时以上。
步骤 4
准备料头
步骤 5
洋葱切块，姜切片，大葱斜切段（我留了几条葱丝装饰，不过用小葱好看点😂）
步骤 6
把料头铺满锅底
步骤 7
码入腌制好的鸡，把腌制的料汁也倒进去
步骤 8
加盖，大火煮上汽后转小火焖35分钟
步骤 9
时间到，香喷喷的，开撕😋很简单的一道家常菜，大家可以试试！
菜谱创建时间：2025-04-25 11:18:05
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