香菇鸡肉粥【电饭煲版懒人快手病号餐

1.鸡大胸横着切片，放调味料腌制10分钟，除了列出来的调味料，我还加了一点淀粉，为了让肉更嫩滑。 *如果你有大蒜盐，可以直接用来腌肉，无需盐和生抽，味道也不错。 2.香菇切块用打蒜器打碎，牙口好的也可以刀切碎。 3.生菜切丝，姜切末备用。 4.鸡肉腌好后切肉末备用。

1.电饭煲放入洗好的粥米，加足量水，开煮粥模式煮1小时，开盖加入香菇、姜末和鸡肉末，加入少量黑胡椒粉，我还加了一点点大蒜盐味道也不错！再煮30分钟-1小时。 *看你的电饭锅的煮粥模式是多久，先煮粥，给材料留30分钟以上的时间即可。我的煮粥模式是2小时。

倒计时3分钟时加入生菜丝，菜丝烫一下就好了！

胃口大开！大吃特吃！