1.半杯米煮粥,一家三口当早饭的话刚好一人一碗 2.煮粥的同时把牛肉放2片姜腌制一下(生姜不用太多,不然的话生姜味有点重),一点点生粉,海盐黑胡椒拧一点搅拌一下,倒点食用油(食用油不用太多,喜欢清淡的少一点油) 3.粥煮的差不多的时候小火放牛肉,把牛肉打散,这个时候可以敲一个鸡蛋搅拌 4.把芹菜末倒进去,放盐 5.尝下咸淡粥开起锅