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酱卤羊骨
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作者：
安然吖-
用料
酱卤羊骨的做法步骤
步骤 1
羊骨冷水下锅，放入葱姜片，倒入两勺料酒，煮开两分钟后捞出
步骤 2
锅内放油，放入葱姜爆香，放入焯过水的羊骨，煎至微焦
步骤 3
放入一勺豆瓣酱翻炒均匀，加入两勺料酒，一勺生抽、一勺盐调味
步骤 4
加入漫过羊骨的水大火煮开，放入两个八角，小火焖煮半小时，加入一勺鸡精调味
步骤 5
撒上葱花即可
菜谱创建时间：2025-04-26 16:44:49
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