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平底锅煎五花肉和土豆
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作者：
一半烟火一半诗意
用料
平底锅煎五花肉和土豆的做法步骤
步骤 1
五花肉切片，用了大概1斤肉
步骤 2
平铺到平底锅里，开小火煎就可以了，不用加油，煎一会就煎下油来了
步骤 3
小火煎，中间煎的快，先翻翻，周边的挨着煎
步骤 4
一锅肉煎到两边焦黄，因为我要用煎下来的油煎土豆，所以先不放调料，把肉盛到盘子里，然后煎土豆
步骤 5
土豆切片过遍水，平铺到锅里，里面有油不用另外加
步骤 6
也是煎到两面发黄，煎土豆的过程有点长，只有煎黄了才好吃
步骤 7
把煎好的土豆摆到周边，把肉倒进去加调料，1勺盐，适量孜然，吃辣的话就加点辣椒面，拌一下盛出来
步骤 8
这是加调料后的锅，所以在出锅前才加调料，接下来把土豆也加上盐和孜然，拌匀，盛出来就可以吃啦
步骤 9
这是加料后的土豆，开吃
步骤 10
这是加料后的五花肉，卷在饼里嘎嘎香
步骤 11
这是今天尝试的小饼，第一次做没有记录，下次出个菜谱 煎土豆的时间有点长，要有心理准备😜
菜谱创建时间：2025-04-26 19:49:12
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