清蒸手工腊肠

Name: 清蒸手工腊肠
Ingredients: 2条自制腊肠; 半颗西兰花

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作者：肥肥不思议

想腊肠想得慌，就让朋友给我寄了两包她家自己做的手工腊肠~我们家吃腊肠，基本都是清蒸，配饭好棒~很简单，基本不需要任何技能，也可以做好这道菜，没错，吃的就是腊肠的咸香味~配上西兰花，红红绿绿的，真好看~（腊肠用的是广式腊肠）

用料

清蒸手工腊肠的做法步骤

步骤 1

先将腊肠撕去皮衣

步骤 2

腊肠片好，西兰花洗净切好，摆盘

步骤 3

锅内放水，烧开后，放上腊肠清蒸三五分钟关火（腊肠本身比较咸，所以不需要放任何调料了）

步骤 4

配上一碗白米饭，开吃。

菜谱创建时间：2012-12-23 19:18:29