酒酿发糕

5克酵母加50克温水合5克白砂糖混合，等待酵母激活后，把上述材料都混合在一起，放在磨具中，放入烤箱发酵，发酵温度为35度，2个小时。

放蒸锅蒸20分钟，开吃。有点甜，下次减糖三分之一。