香软棋子块

先用15克温水把酵母溶解。

再加入鸡蛋，糖，花生油搅匀，然后加入面粉，搅成面絮后下手揉成面团。

将揉好的面团用盆扣一下，松弛10分钟。

将松弛好的面团擀开，厚度大约0.8厘米。

借助擀面杖，将擀好的面团切条。

再切成一个个棋子块，用布盖起来室温发酵。

将发酵好的棋子块依次放入提前预热好的电饼铛里。

烘至一面上色后再翻面。

最后烘一下侧面。

铛铛铛，出锅啦，开吃！当天如果吃不完，可以装食品袋里放冷藏呦！