猪肉炒熟,加料酒炒一炒,猪肉网四周扒拉一下,黄豆酱和甜面酱在中间炒香,把猪肉再扒拉到酱里,炒匀。
煮面条,个人喜好细面条,2分钟就熟。 面条熟了捞到炒锅里与炸酱猪肉拌一下,再捞到碗里,面条上放几勺炸酱猪肉,擦黄瓜丝。 开吃吧。