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空气炸锅戚风蛋糕的做法

空气炸锅戚风蛋糕

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婷婷瘦了22斤
在家实现戚风蛋糕自由,新手小白也能一次成功,怕腥可以加点柠檬汁。

用料

空气炸锅戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛奶,玉米油,蛋黄充分搅拌乳化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛好的低筋面粉搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入白糖,将蛋白打发至干性状态,有小尖角可以立起来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取1/3蛋白霜倒入蛋黄液中翻拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中继续翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要拿出来,抽一半出来快速揭掉。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅戚风蛋糕的小贴士

这个是8寸的量,6寸所需食材➗1.6。

菜谱创建时间:2025-04-29 12:36:42
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